鮭のちゃんちゃん焼きを作りました!

こんにちは。

先日、鮭のちゃんちゃん焼きを作ったので記事にします。

・鮭のちゃんちゃん焼き(料理時間:20分)
・鮭:2切れ
・玉ねぎ:1/4個
・人参:1/4個
・しめじ:1/6個
・もやし:1袋
・小葱:適量
・鷹の爪:1本
・味噌:大さじ3
・酒:大さじ2
・みりん:小さじ1
・砂糖:小さじ1


1.鮭、玉ねぎ、人参、しめじを4分ほど焼きます。


2.残りの材料をすべて乗せ、蓋をして10分ほど蒸します。
※全体的に馴染ませたいので、調味料は最後に乗せることをお勧めします。


3.完成


少々味が濃い目でご飯が進みます。
放置して作れる料理なので、よかったら作ってみてください。


以上

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