こんばんは。
男でも簡単に作れる牛丼の作り方です。鍋一つで超簡単に作れて吉野家の牛丼よりも断然美味しいです。
・牛丼(2人前)
料理時間:30分
・牛肉:200g
・玉ねぎ:一玉
・生姜チューブ:5㎝
・醤油:大さじ2
・酒:大さじ2
・みりん:大さじ2
・砂糖:大さじ1.5
・水:100ml
料理時間:30分
・牛肉:200g
・玉ねぎ:一玉
・生姜チューブ:5㎝
・醤油:大さじ2
・酒:大さじ2
・みりん:大さじ2
・砂糖:大さじ1.5
・水:100ml
1.牛肉以外を入れて沸騰するまで煮込みます。
2.沸騰したら牛肉を入れて20分ほど煮込みます。
※牛肉から灰汁が出るので時々取ります。
3.完成
つゆだくにして食べても大変美味しいです。本当に吉野家の牛丼よりも断然美味しいのでお勧めです。奥様とかに作るとめちゃくちゃ喜ばれると思いますよ。
ふるさと納税でいただいた「佐賀牛」を使用したこともありますが、、、 笑
以上