肉汁溢れる手続りのハンバーガーを作りました!

イングリッシュマフィンを使って、手作りハンバーガーを作りました!

・ハンバーガー(調理時間:30分)
・牛挽き肉:150g
・卵:2個
・キャベツ:お好み
・イングリッシュマフィン:1個
・ナツメグ:小さじ1
・オールスパイス:小さじ1
・塩:小さじ1
・胡椒:小さじ1
・ソース:お好みの量
・ケチャップ:お好みの量


1.牛挽き肉に卵1個、ナツメグ、オールスパイス、塩、コショウを入れて捏ね、焼きます。


2.20分くらい焼いて火が通ったら、ハンバーグは完成です。


3.卵とキャベツを付け合わせて完成。
※イングリッシュマフィンはオーブンでカリカリにすると美味しいです。


4.ハーバーガー状態にした写真です。


玉ねぎがなかったので、初めてビーフ100%のハンバーグを作りましたが、肉汁溢れてジューシーでめちゃくちゃ美味しいかったです。
イングリッシュマフィンも初めて購入しましたが、カリカリで最高ですね。


良かったら作ってみてください。


以上

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