【男の簡単料理】鍋一つで簡単な「カレーうどん」の作り方

こんにちは。

男でも簡単に作れる「カレーうどん」の作り方です。

■カレーうどん(2人前)
(調理時間:20分)
・うどん:2玉
・人参:1/4本
・ジャガイモ:1/3個
・玉ねぎ:1/3個
・しいたけ:2本
・豚肉:80g
・カレールウ:1かけら
・ヤマキの割烹白だし:60ml
・水:440ml


1.うどんと豚肉を除く全てを入れて煮込みます。


2.豚肉を入れてさらに煮込みます。

※カレールウを入れる前に灰汁を取ります。


3.火を止め、カレールウを一かけら入れます。


4.カレールウが溶けたら再度煮詰め、沸騰したらうどんを入れます。


5.うどんを5分ほど煮込んだら完成です。


6.完成

煮込むだけで簡単に作れました。出汁香るとっても美味しいカレーうどんです。料理初心者の方でも簡単に作れるので良かったら作ってみてください。

妻はめちゃくちゃ美味しいと褒めてくれます。

以上

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