【男の簡単料理】すき焼きもどきを作りました!

こんばんは。

すき焼きもどきを作りましたので、記事にします。
調味料を入れて煮るだけという、男でも超簡単に作れる料理です。手軽にすき焼きのような味付けで楽しめるのでよかったら作ってみてください。

・すき焼きもどき(2人前)
料理時間:30分
・牛肉:150g
・白菜:お好み量
・豆腐:1丁
・玉ねぎ:半分
・しめじ:お好み量
・人参:1/2本
・茄子:1本
・醤油:大さじ2
・みりん:大さじ4
・酒:大さじ4
・砂糖:小さじ2

1.全ての材料を鍋に入れる。

※20分ほど煮ます。

2.完成

白菜がくったくたで味が染みていて美味しいです。やはり牛肉から出る旨みは違いますね。

材料入れて煮ているだけで完成する超お手軽料理ですが、美味しいのでよかったら作ってみてください。

以上

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