オムライスを作りました!

こんにちは。

お昼にオムライスを作ったので記事にしました。オムライスに関しては拘りがなくて基本的な作り方だと思います。

・オムライス(1人前)
調理時間:20分
・米:250g
・人参:1/8本
・玉ねぎ:1/4個
・しめじ:1/8パック
・鶏肉:50g
・ニンニクチューブ:小さじ1
・胡椒:小さじ1
・ケチャップ:大さじ1.5
1.人参、玉ねぎ、しめじ、鶏肉をニンニクチューブと油で炒めます。

※写真は玉ねぎを入れ忘れてしまったので入っていません。

2.火が通ったら、胡椒とケチャップを入れます。
※ケチャップを米より先に入れるのは、水分が出てべちゃーっとしないことの防止です。

3.馴染んだらお米を入れます。

4.水分が飛んで、お米とケチャップが馴染んだら、火を止めます。

5.最後に卵を載せて完成

シンプルですが、美味しかったです。
卵の上にケチャップをかけるので、チキンライスは薄味でちょうどよいと思います。薄味が好きな人の分量なので、お好みでケチャップ等の量は調整してください。

以上

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