炊飯器でパエリアを作りました!

こんばんは。

本日の夜にパエリアを作りましたので、記事にします。
といっても、一から作ったわけではなく、パエリアの素を使いました。。。
使ったのは、CookDoの鶏パエリアです。

何回か使っているのですが、普通においしいです。

・パエリア(3人前)
料理時間:1時間(作業時間:10分)
・CookDoの鶏パエリア:1袋
・米:2.25合
・海老:10匹
・アサリ:15個
・鶏肉:200g
・ピーマン:2個
・玉ねぎ:1/2個
・しめじ:1/8パック
1.米、海老、アサリ、鶏肉とパエリアの素を投入します。
水の分量は米とパエリアの素を入れた状態で2合分くらいです。
※写真で野菜類を入れて炊飯していますが、これは失敗です。。。完全に茹でられた状態になり、食感が失われます。

2.ご飯が炊きあがったら、野菜を入れて10分くらい蒸らす。
最初に入れたので、写真は完全にしんなりしてしまっています。

3.盛り付けて完成


炊飯器は炊き込み&おこげモードっで炊いたので、おこげもあり美味しかったです。綺麗に写真を取れなかったのが残念ですが、アサリやエビからの出汁も出ていて大変美味しいです。
よかったら皆様も作ってみてください。


以上

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