こんばんは。
本日の夜にパエリアを作りましたので、記事にします。
といっても、一から作ったわけではなく、パエリアの素を使いました。。。
使ったのは、CookDoの鶏パエリアです。
何回か使っているのですが、普通においしいです。
・パエリア（3人前）
料理時間：1時間（作業時間：10分）
・CookDoの鶏パエリア：1袋
・米：2.25合
・海老：10匹
・アサリ：15個
・鶏肉：200g
・ピーマン：2個
・玉ねぎ：1/2個
・しめじ：1/8パック
料理時間：1時間（作業時間：10分）
・CookDoの鶏パエリア：1袋
・米：2.25合
・海老：10匹
・アサリ：15個
・鶏肉：200g
・ピーマン：2個
・玉ねぎ：1/2個
・しめじ：1/8パック
１．米、海老、アサリ、鶏肉とパエリアの素を投入します。
水の分量は米とパエリアの素を入れた状態で2合分くらいです。
水の分量は米とパエリアの素を入れた状態で2合分くらいです。
※写真で野菜類を入れて炊飯していますが、これは失敗です。。。完全に茹でられた状態になり、食感が失われます。
２．ご飯が炊きあがったら、野菜を入れて10分くらい蒸らす。
最初に入れたので、写真は完全にしんなりしてしまっています。
最初に入れたので、写真は完全にしんなりしてしまっています。
３．盛り付けて完成
炊飯器は炊き込み＆おこげモードっで炊いたので、おこげもあり美味しかったです。綺麗に写真を取れなかったのが残念ですが、アサリやエビからの出汁も出ていて大変美味しいです。
よかったら皆様も作ってみてください。
以上